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후지마사 토쿠벳츠준마이슈 에케토쿠벳츠준마이나마겐슈 (富士正 特別純米酒 AK 特別純米生原酒)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
長野県産美山錦
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
次期9代目蔵元の「佐野彰紀」が責任者となり、杜氏監修の元 丹精込めて丁寧に造った特別純米生原酒です。大吟醸系に使われる香りの高い「AK-35」という酵母を使い、爽やかなりんごのような香り薫るやや甘口の味わいに仕上げました。富士山の軟水を生かした柔らかな酒質は女性にも飲みやすい味わいです。生原酒ですので、キンキンに冷やして飲むのも美味しいですが、氷をひとつ入れてロックで飲むのもおすすめ。すっきりとした印象が楽しめます。