지콘 준긴 야마다니시키 오리가라미 나마

지콘 준긴 야마다니시키 오리가라미 나마 (而今 純吟三重山田錦おりがらみ生)

Share Your Experience

Write a Review

Share your thoughts about this sake with other customers

Click a star to rate

Previous Reviews

Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

미에현 (三重県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

산미

1.7

일본주도

-2

맛 프로필

32104향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

山田錦

Water

名張川伏流水

Yeast

自社保存

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

초밥

특징

而今の王道の1本 三重山田錦をクラフトサケウィーク用に特別におりがらみで直汲みしました 而今は2004年にブランドが誕生しました 三重山田錦はブランド立ち上げから続く商品で、このお酒を東京の試飲会に持って行ったことが きっかけで多くの日本酒ファンにご支持頂くようになりました 而今ブランドの中心的な存在です