란만 초토쿠센다이긴조우겐슈 (爛漫 超特撰大吟醸原酒)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
재료
Rice
山田錦
Water
奥羽山脈の伏流水
Yeast
秋田今野№24
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
山田錦を35％まで精米し低温でじっくり醸しました。 華やかな吟醸香と滑らかなコクを原酒のまま朱塗壜に詰めました。 日本酒を極めるにふさわしい大吟醸原酒。