혼죠우조우 쇼우고로우 (本醸造 庄五郎)
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Specifications
재료
Rice
美山錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
かつて当主が代々襲名していた庄五郎の名前を冠した昔ながらの辛口のお酒です。