마쓰쿠이즈루

마쓰쿠이즈루 (而今 純米吟醸 千本錦 火入れ)

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맛 프로필

34323향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

千本錦

Water

伏流水

Yeast

自社培養酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やかキレのあるバランスが良い
フルーティー・フローラル
メロンライチパイナップル
スパイシー・ウッディー
ナッティー・ハニー
炊いた米

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

야키토리・꼬치구이・닭요리

특징

広島県の酒造好適米である「千本錦」を使用。酸と甘みが調和するキュートな味わいに仕上がっております。バランス良く幅広い層から人気のある商品です。