카구라 미쓰고우 혼카쿠우메슈 니혼술시코미 (神蔵 蜜號 本格うめ酒 日本酒仕込み)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Base Ingredients
梅（国産）、氷砂糖、醸造アルコール、日本酒（京都府製造）
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
디저트
특징
肉厚な梅の実を日本酒「神蔵」と一緒にじっくり漬け込みました。梅の実のエキスと氷砂糖がゆっくり溶けて混ざり合い、どんどんと美味しくなるように一年以上の時間をかけて熟成させました。梅の豊潤な香りとコク、微かな酸味が特徴です。