카미코코로 준마이 니고리자케 (嘉美心 純米 にごり酒)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
嘉美心のにごり酒は、活性ののこる純米酒を瓶詰を行い、その後「びん燗」で加熱殺菌を行う事で「バチバチしたガス感」を残したお酒をお届けすることが可能になりました。 にごり酒特有のお米の優しい甘さと、アルコール度数１４％台ということもあり、スイスイ飲めてしまい、いつの間にか4合瓶がサクッとあいてしまう「危険なお酒」です。 飲みすぎには十分にご注意ください！！ 冬季限定のこのお酒は、毎年その年の仕込みの一番最初に仕込まれ、毎年お客様より今年はまだできないのか？と問い合わせがよくある人気商品です。 無くなり次第終売となりますので、ご注文はお早めに！！