시치다 준마이긴조 오야마니시키 무로카나마 (七田 純米吟醸 雄山錦 無濾過生)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
雄山錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ジューシー熟成感のある華やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리중화요리덴푸라 (튀김)
특징
富山県産雄山錦50％精米で仕込み、新酒ならではのピチピチとしたフレッシュなガス感が感じられる飲み口に、五百万石とはまた違う爽やかな柑橘系の果実を連想させる香り。口開けは新酒ならではのフレッシュ感とピュアでクリアな飲み口から颯爽と舌に広がる柑橘系の果実の様な酸味で引き締まった味わいが特徴です。