햐쿠쥬로 준마이긴조 미마스몬 TRADITIONAL (百十郎 純米吟醸 三桝紋 TRADITIONAL)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
쌀
岐阜ハツシモ
효모
岐阜G
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)해산물・해산물 요리야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
爽やかで清涼感のある香り。きめ細かい上質な甘みと心地よい刺激の酸。軽快な苦みでフィニッシュの秀悦なバランス。