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시보리하나하토 토쿠벳츤마이 무로카나마겐슈 다이쥬이치단 (しぼり花ハト 特別純米無濾過生原酒 第11弾)

스페셜 준마이 (特別純米酒)

에노키슈조우 카부시키가이샤

(榎酒造株式会社)

하나하토 (華鳩)

はなはと (hanahato)

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Specifications

지역

히로시마현 (広島県)

주종

스페셜 준마이

산미

1.45

일본주도

2

재료

Rice

八反錦・こいもみじ

Yeast

熊本酵母

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)