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스파쿠 리 반 (Spark Riz Vin(スパーク・リ・ヴァン))

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

준마이

정미비율

55%

산미

4.8〜5.0

일본주도

-80〜-100

맛 프로필

32233향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

美山錦

Yeast

長野酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

フルーティー・フローラル
マスカット洋梨
味わい
華やかキレのある軽やか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)