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きょうときたやま はつひので じゅんまいだいぎんじょう (京都北山 初日の出 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
祝米(麹)、京の輝き(掛米)
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
まろやか綺麗ふくよか
フルーティー・フローラル
リンゴ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
粒よりの酒米｢祝」を麹米に、京の輝き」を掛米に使用し、米と麹だけで低温でじっくりと醸し上げた自慢の逸品です。淡麗かつ奥行きのある上品な味わいが特徴です。