야에가키 호우몬 준마이 (八重垣 褒紋 純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
兵庫北錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
伸びのある濃厚
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
兵庫県産酒造好適米「兵庫北錦」を全量使用した辛口純米酒です。穏やかながらすっきりとした味わいで飲み飽きせず、料理との相性も良好です。