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키죠우슈 코마이즈미 카쵸우 (貴醸酒「駒泉 華頂」)

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재료

Base Ingredients

米、米麹、日本酒

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

通常は仕込水(水)でお酒を造りますが、水のかわりに純米吟醸酒を留仕込水として醸し出す、贅を尽くした日本酒です。