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쵸우키쵸조우쇼츠 (長期貯蔵酒)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
君萬代長期貯蔵酒は、2016年4月に醸造したお酒（古酒）です。蔵の中でゆるりと時間をかけて熟成させたことで米由来の糖類やアミノ酸等がまろやかなコク味となり、美しい山吹色へと色付き、優雅な香を放ちます。文字通り時間と手間をかけて造り育て上げた贅沢なお酒です。澱（おり）が沈殿している場合がございますが品質に問題ございませんので、安心してお飲みください。