킷도 무료잔 준마이슈 오마치

킷도 무료잔 준마이슈 오마치 (紀土 無量山 純米酒 雄町)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

와카야마현 (和歌山県)

주종

준마이

정미비율

50%

산미

1.5

일본주도

+0

맛 프로필

34333향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

雄町

Water

高野山伏流水

Yeast

協会1801酵母、協会9号系酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
まろやかふくよか伸びのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

나베

특징

ふくよかでまるみのある旨味、甘みが口の中に広がり、フィニッシュに酸味のキレがあるお酒です。