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쥰마이긴죠우쥬 쇼우세이 (純米吟醸酒松声)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

고우메이가이샤스즈키쥬조우텐

(合名会社鈴木酒造店)

히데요시 (秀よし)

ひでよし (hideyoshi)

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Specifications

지역

아키타현 (秋田県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

산미

1.2

일본주도

+3.0

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

2

약간 드라이한 맛

재료

Rice

秋田酒こまち

Yeast

協会1501号

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい

キレのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

お米由来の優しい旨味が特徴。