카메이즈미 쥰마이긴죠우겐슈 고우이쿠63고우 (亀泉 純米吟醸原酒 高育63号)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
風鳴子
Yeast
AA-41
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
爽やかジューシーキレのある
フルーティー・フローラル
メロン熟したバナナ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
希少な風鳴子（開発時名称「高育63号」）を使用した、濃厚な香りと落ち着いた味わい。メロンやバナナのような香りが特徴。