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린고산 토쿠벳츤마이무로카나마겐슈 (リンゴ酸 特別純米無濾過生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
京の豆っこコシヒカリ
Yeast
リンゴ酸高生産性酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
与謝野ブランド米「京の豆っこコシヒカリ」100％使用。リンゴ酸高生産性酵母の特徴である、リンゴ酸の爽やかな酸が口いっぱいに広がる、甘酸っぱい純米生原酒です。