신라이 쿠로라베루 준마이긴죠 (神雷 黒ラベル純米吟醸酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
千本錦
Yeast
KA125
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
広島県産の「千本錦」で醸した純米吟醸酒はバナナを思わせるフルーティーな吟醸香は穏やかに香り、米の旨味と深みを上品に表現した、優しい味わいの純米吟醸酒です。