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혼죠조 쓰가루 죠파리 미니코모다루 (本醸造 津軽 じょっぱり ミニ菰樽)
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스펙
재료
쌀
国産米
물
白神山系地下伏流水
효모
協会901号酵母
기본 재료
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
辛口で淡麗ながらも力強い味わいを持つ「本醸造津軽じょっぱり」をかわいらしいミニサイズの菰樽に詰めました。