아이에스로쿠쥬하치햇만고쿠노시로 ( is68百万石乃白)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
百万石乃白
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか伸びのあるまろやか
フルーティー・フローラル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
石川県が開発した新品種の酒米『百万石乃白』を100%使用し、能登杜氏が醸したオール石川の地酒です。 バニラのような甘い香りと旨みのあるジューシーな新しい味わいの純米大吟醸に仕上がりました。