후도우 신슈시보리타테 지카구미 무로카 쥰마이긴죠우 (不動 新酒しぼりたて 直汲み生原酒 純米吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
美山錦
Water
井戸水
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ガス感華やかジューシー
フルーティー・フローラル
黄桃熟したバナナライム
ミルキー
フレッシュチーズ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
直汲みがもたらす「あらばしり」と呼ぶに相応しい酒質、フレッシュで吟醸香と味わいのバランスがとれたお酒です。