신카메 쥰마이 히야오로시 (神亀 純米 ひやおろし)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるアルコール感複雑味のある
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식이탈리안일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
ほのかな熟成味を感じさせるまったりとした仕上がりになりました。 冬に造ったお酒をひと夏熟成させ、秋口に飲み頃を待って出荷します。 秋の味覚と合わせてご賞味下さい。 We will ship Sake made in winter, fall, it will be around drinking time will ship. Taste it along with the taste of autumn.