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이즈모노쿠니 타테누이군 (出雲国楯縫郡)
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스펙
재료
쌀
五百万石
기본 재료
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
『出雲国風土記』によると、出雲市平田町はかつて『楯縫郡』と呼ばれ、楯を作り献上していたとあります。また、この地の佐香神社に神々が集い、酒を醸し、百八十日に及ぶ宴を催したとあることから、日本酒発祥の地とされています。