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하나노마이 혼죠조우하츠시보리 (花の舞 本醸造初しぼり)

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맛 프로필

42102향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

静岡県産米

Yeast

協会酵母

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

今季初の仕込み新酒しぼりたての新鮮な味と香りが楽しめる、冬限定の本物志向の本醸造原酒です。 柑橘系果実や米の上品な香味を楽しめる、冬限定の「新酒」本醸造原酒です。軽やかでなめらかな甘さを感じ、適度な旨味が存在します。まとまりが良く、上品な味わいです。 新酒の蔵出し期間中にしか味わえないこだわりの逸品、「手造り」の冬季限定酒です。