ROOM WhiteMoment -gold- 토빙도리 (ROOM WhiteMoment -gold- 斗瓶取り)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
쌀
山田錦
물
大将山の伏流水
기본 재료
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안
특징
- gold bottle - ( 山田錦 おりがらみ ) 口に含めばふわりと弾ける微発泡感。心地の良い甘さと、お米の旨味に包まれます。