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클래식 이치반히레 준마이나마쵸조 (蔵粋一番火入 純米生貯蔵)

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맛 프로필

33333향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

醪(もろみ)を搾ったあとに、0度貯蔵。 瓶詰め時に火入れ。