타나카로쿠주고고 6513 (田中六五 6513 直汲み CSW Limited)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
糸島産山田錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
爽やかキレのあるまろやか
フルーティー・フローラル
マスカットバナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉蜂蜜
ミルキー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
アタックは柔らかく、口内ではしっかりとした味がありブドウを思わせる果実香、後味は軽くシャープでキレがよい