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세이토쿠마이카제 (聖徳 舞風 純米吟醸 原酒)

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Specifications

지역

군마현 (群馬県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

산미

1.8

일본주도

+1

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

舞風

Yeast

協会18号

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

群馬県産酒造好適米「舞風」で造った純米吟醸の原酒。原酒ならではの強い味わいと程よい吟醸香が特徴。