아이즈추쥬죠 다이긴죠 후쿠노카 (会津中将 大吟醸 福乃香)
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Specifications
재료
Rice
福乃香、会津産山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
福島県で開発された酒造好適米「福乃香」と会津産「山田錦」を使用した大吟醸。 華やかな香りと米の旨味をキレイに引き出したお酒です。