나나로만 준마이다이긴조 이카이히이레 (七ロ万 純米大吟醸 一回火入れ)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
五百万石、 ヒメノモチ（全銘柄で「もち米四段仕込み」を行っております）
Water
水源の森百選高清水、地蔵沢水源
Yeast
うつくしま夢酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
爽やかキレのある華やか
フルーティー・フローラル
熟したバナナバナナ桃
ナッティー・ハニー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
瑞々しく、やさしく潤す、夏のロマン―――。 伊南川の水面が太陽にきらめき、蔵を取り囲む大自然が緑の輝きを増す頃、「七ロ万」は蔵出しの時を迎えます。陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、心潤す酒でありたいと仕込んだ「七ロ万」。果実のような瑞々しさと、穏やかな香りの、夏のロマンです。 ・・・・・・・・・・・・・・・ 夏の暑い時にほっと癒しをくれるようなやさしい香りと味わいを目指した「七ロ万」。さらりとした飲み口で、香りは爽やかにやさしく、冷やしてワイングラスなどで楽しんで頂くのもおススメです。常温に戻るにつれ甘みが増して感じられ、まるみのある印象に。旬の野菜、美味しい料理、美しい自然とともにお楽しみ下さい。冷やしてもお燗でもお楽しみ頂けます。もち米四段仕込み。