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스이신 이나호 준마이긴조 (酔心 稲穂 純米吟醸)

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맛 프로필

33323향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

山田錦

広島県中央部の鷹ノ巣山山麓の伏流水(硬度14)

효모

自社酵母

기본 재료

米、米麹

특징

味わい
キレのある爽やかまろやか
ナッティー・ハニー
米粉蜂蜜炊いた米
スパイシー・ウッディー
フルーティー・フローラル

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

『軟水』と、60%まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな『味吟醸』。落ちついてお酒と料理を楽しむ日にお奨めです。