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아카라벨 (酔心 稲穂 純米吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
広島県中央部の鷹ノ巣山山麓の伏流水（硬度14）
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やかまろやか
ナッティー・ハニー
米粉蜂蜜炊いた米
スパイシー・ウッディー
フルーティー・フローラル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
『軟水』と、60%まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな『味吟醸』。落ちついてお酒と料理を楽しむ日にお奨めです。