사와노츠루 2008년뷔티지 코슈 (沢の鶴 2008年ヴィンテージ 古酒)
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Specifications
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
10℃前後の低温で貯蔵した淡熟対応の純米大吟醸酒。果実の香りと熟成によるバニラのようなフレーバーがあり、軽やかな味わいがお楽しみ頂けます。