케이류 쥰마이슈

케이류 쥰마이슈 (渓流 純米酒)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

준마이

정미비율

70%

산미

1.6

일본주도

-1

맛 프로필

11201향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛

재료

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

특징

フルーティー・フローラル
リンゴ
味わい
アルコール感キレのある淡麗

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

덴푸라 (튀김)

특징

やや辛口の、冷やでも燗でも美味しく召し上がっていただける純米酒です。