이시즈치 야마다니시키 준마이 (石鎚 山田錦 純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
味わい
華やか綺麗複雑味のある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
山田錦の持ち味を吟醸技術により引き出した味わいのきれいな正統派純米酒。お燗でもお楽しみいただけます。