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타마자쿠라 준마이 토로토로니고리슈 (玉櫻 純米 とろとろにごり酒)

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Specifications

지역

시마네현 (島根県)

주종

준마이

정미비율

70%

산미

1.8

일본주도

+8

맛 프로필

45304향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

五百万石

Yeast

協会701号

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
ジューシーまろやか濃厚
ミルキー
ミルク
ナッティー・ハニー
炊いた米

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

玉櫻の年中楽しめる、甘酸っぱい純米のにごり酒で、しっかりと入った醪(もろみ)が目を引く一本です。 甘口の味わいですが、後味はすっきりとした飲みやすい仕上がり。 そのまま飲むも良し、夏場は炭酸で割るも良し、もちろんお燗は最高です!