쿠도키조즈 준니아노 시즈쿠 (くどき上手 Jr.の雫)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
M310 1801
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
ジューシー華やかまろやか
フルーティー・フローラル
マスカット桃パイナップル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
全国新酒鑑評会出品酒規格で醸したお酒です。 原料米は山田錦の中でも地域を限定して毎年選び抜いて使用を決めています。 全国大会の出品酒用に醸したお酒なので、冷えていれば、最初はピリッと少し硬い印象になるかもしれません。 時間が経ち常温に近づくにつれ、香りとお米の旨みが開いて、解放します。 時間を掛けてゆっくり召し上がると、深みのある味わいを楽しめると思います。