쿄우노유메 혼죠우조우카쓰세이겐슈 우와즈미 (京の夢 本醸造活生原酒 上澄)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
国産米
Yeast
３０１酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
アルコール感華やか複雑味のある
フルーティー・フローラル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
젓갈
특징
生まれたての酒を、よりフルーティーにお届けすることをモットーに開発した自信作です。無濾過、無調整で瓶詰高濃度の原酒です。１２月～３月頃までの季節限定商品です。 出来たての酒を自然に澱が下がるのを待って、上澄みをすくって瓶詰めしています。 発売から３０年以上、全国の皆様からたいへん人気の商品です。