토쿠벳츠 준마이 마구로 (嘉泉 特別純米 まぐろ)
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Specifications
재료
Water
秩父奥多摩伏流水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
食と共に寄り添いたい想いから 和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。