야마모토 키오케지코미 아이스블루 (山本 木桶仕込み Ice Blue)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
美郷錦
Water
天然湧水
Yeast
秋田UT-2
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やか伸びのある
フルーティー・フローラル
メロンバナナライチ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
秋田杉の木桶で仕込んだ限定酒。シャープでキレのある後味。