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긴테키 쥰마이다이긴조슈 (金滴純米大吟醸酒)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

킨테키쇼조우가부시키가이샤

(金滴酒造株式会社)

킨테키 (金滴)

きんてき (kinteki)

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Specifications

지역

홋카이도 (北海道)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.7

일본주도

-3

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

한 맛

재료

Rice

彗星

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

米と米麹だけで醸し上げた純米大吟醸