레이센 다이긴죠우 란자타이 (光琳 有機純米酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
JAS有機認定米日本晴
Water
長良川伏流水
Yeast
協会901号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
通称「銀光琳」。有機JAS認定アイガモ農法米を100％使用。 味わいと酸のバランスが絶妙な究極の食中酒。 お燗にもおすすめな酒質でふっくらと柔らかな米の旨味を感じていただけます。