햇죠우로우 쥰마이긴죠우

햇죠우로우 쥰마이긴죠우 (百十郎 純米吟醸 大辛口生原酒 冬のオリオン)

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김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

맛 프로필

34333향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

五百万石

Yeast

岐阜G

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

초밥나베일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

清涼感のある華やかな香り。つややかなテクスチャー、透き通った酸がクリアな爽快感を感じさせる。フレッシュながら凛としたドライフィニッシュ。