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호우스이 토쿠벳츠시코미 다이긴죠우 (芳水 特撰仕込 大吟醸)

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Specifications

지역

도쿠시마현 (徳島県)

주종

다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.5

일본주도

+2

재료

Rice

山田錦

Yeast

熊本9号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

熟成味豊かでキメ細やかな味わいが特徴。 大吟醸の含み香と 後味のキレの素晴らしさを堪能して下さい。