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츠무기비진 피유아 이바라키 히이레슈 (紬美人ピュア茨城火入酒)

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재료

Rice

ひたち錦

Yeast

ひたち酵母

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

茨城県産酒造好適米「ひたち錦」とひたち酵母を使い、じっくり発酵させた純米酒。夏越しの落ち着いたまろやかな味が楽しめます。