혼마구로 쥰마이긴죠 (嘉泉 本まぐろ 純米吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
国産米
Water
秩父奥多摩伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やかふくよか
フルーティー・フローラル
ライチ洋梨
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
重厚な味わいと力強いキレ、スッキリとした味わいがあり、 和食（特に海鮮）の料理に合う辛口仕上げで、５０％精米の純米吟醸です。