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빗츄류 준마이긴조 (備中流 純米吟醸)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
「備中流純米吟醸」は、岡山県で多く栽培されているお米「アケボノ」を精米歩合５８％まで磨いたものを使用し醸されています。 お米のうま味と香りを高度にバランスにさせたお酒に仕上がっており、ぬる燗 (約40度) から花冷え（約10度）まで幅広い楽しみ方が出来るお酒です。 食中酒に最適で、アルコール度数も１４％台と軽めにすることで、毎日の晩酌にスイスイ飲んで頂け、特に特に瀬戸内をはじめとした魚料理ぴったりとなっています。"