포오시즌즈 후유 시보리타테 (FOUR SEASONS 冬 しぼりたて)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
バランスが良い華やか綺麗
フルーティー・フローラル
バナナメロンマスカット
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
酒蔵のある秋田県にかほ市の四季を 「山廃づくり」 で表現した“FOUR SEASONS”は 飛良泉の仕込み水の源、鳥海山の壮大な景色をヒントに醸しています。 ≪冬≫は早朝から寒さを生かして酒造りが本格的に始まる季節です。 柔らかく上品な甘みと、新酒のフレッシュさが融合した1本。