후쿠니시키 준마이긴죠 카미요노 마이 (富久錦 純米吟醸 神代の舞)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
쌀
山田錦
물
加古川水系伏流水（軟水）
효모
協会9号
기본 재료
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
良質の山田錦を50％まで磨き、丁寧に手造りした、華やかな香りと上品な旨みの純米吟醸酒です。